1月5日,在壹基金的支持下,石城县民政局的指导下,石城县和仁公益社会工作服务中心(简称:和仁社工)联合琴江镇民政服务站在东城儿童服务站开展了“小小厨师·雪花酥乐”美食活动。
活动一开始,社工引导着小厨师们一步步走进雪花酥的奇妙世界。从准备材料开始,儿童围坐在大大的桌子旁,对黄油、草莓脆、坚果、饼干等材料进行分割,小脸蛋上专注而认真,仿佛在进行一场神圣的仪式。
社工将黄油放入锅中等待融化后,“先放棉花糖,要慢慢搅拌哦,看它们一点点融化,像云朵一样轻盈!”社工的话语刚落,儿童便迫不及待地拿起铲子,小心翼翼地翻动起那些软绵绵的棉花糖,眼神里满是惊喜与成就感。
接着,加入奶粉、可可粉、饼干碎、坚果和草莓脆等材料,每一次混合都伴随着儿童的欢呼,他们的小手虽然笨拙,但那份纯真与热情让每一块雪花酥都充满了爱的味道。
最令人捧腹的是最后的整形环节,儿童或是用力地按压,或是直接上手揉搓,雪花酥在他们的手中变成了各种奇形怪状却又无比可爱的模样。
当酥脆香甜的雪花酥成型,整个房间被甜蜜的气息包围。儿童迫不及待地品尝起自己的劳动成果,那一刻,他们的眼中不仅有对美味的享受,更有对自我实现的喜悦。
这次“小小厨师·雪花酥乐”美食活动,不仅让儿童学会了制作简单的美食甜点,更在他们心中种下了创造力与自信的种子。看着这些小小身影在甜蜜中成长,我们深知,每一次尝试都是他们人生旅途中宝贵的财富。
编辑:张小贤
拍摄:熊真
审核:李含
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