东城儿童服务站|品冬日甜蜜·串糖味童年

都说冰糖葫芦儿酸，

酸里面它裹着甜，

都说冰糖葫芦儿甜，

可甜里面它透着那酸，

糖葫芦好看它竹签儿穿，

象征幸福和团圆，

把幸福和团圆连成串……

冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它的味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，一颗颗水果串在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣仿佛为它穿上一件薄纱，特别诱人。

为了丰富儿童的课余生活，锻炼了儿童的动手能力，让儿童体验冰糖葫芦的制作过程，12月10日，东城儿童服务站/东城童心港湾开展“品冬日甜蜜·串糖味童年”糖葫芦DIY活动，“共计三十余名儿童参加。。

活动开始，社工为儿童分享了绘本《冰糖葫芦，谁买》。《冰糖葫芦，谁买》讲述的是一个发生在寒冬的故事，一个生活困难的老爷爷，靠卖糖葫芦贴补家用，虽然如此却不忘随手去照顾那些在冬天难以觅食的小野猫，而“小猫们”的报恩，也在关键时候帮助了老爷爷。

 

儿童开始串冰糖葫芦喽！他们挑选自己喜欢的水果串在竹签上，灵巧的小手，认真的样子，简直太可爱啦！在冰糖葫芦制作过程中，社工也不断地提醒儿童，使用竹签时注意的安全。

熬糖水是一个技术活，在熬糖水的过程中，要仔细观察糖水的变化：当糖水粘稠冒泡，用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候就可以开始给糖葫芦穿上晶莹剔透的糖衣。

美食美刻，分享快乐。儿童小心翼翼地把他们亲手做的冰糖葫芦带回家，和家人一起分享这份童年的美味。

本次活动的开展，丰富了儿童的课余生活，提高了儿童的动手能力，让儿童在满满的收获中品尝甜蜜的味道。